日本アムウェイ(Amway)の調理用品 クィーン・クックウェア
特長 水封現象 多重構造 栄養アップ＆カロリーダウン
省エネ・省コスト 21ピースセット 21ピースセット詳細 レシピ Q&A Q&A 2


Q&A2

アムウェイ・クィーン・クックウェア

■ 食べきれなかったカレーやシチューを「クィーン・クックウェア」に入れたままにしても大丈夫ですか？
■ 「無水調理」でゆで卵を作りたいのですが、調理方法を教えてください。
■ ほかの鍋に比べ、「シチューなべ」の底は少し凸凹(でこぼこ)しているように思うのですが。
■ 「クィーン・クックウェア」のお手入れ方法を教えてください。
■ 「クィーン・クックウェア」の保証はどうなっているのでしょうか？



Ｑ.
食べきれなかったカレーやシチューを「ページの先頭へ」に入れたままにしても大丈夫ですか？

Ａ.
調理後は早めに鍋を洗い、中にカレーやシチューを入れたままにしないようにしましょう。
カレーやシチューなどの保存には、「アムウェイ ホームギア」が最適です。カレーやシチューに限らず、みそ汁やスープなどには相当量の塩分が含まれています。長時間、鍋に入れたままにしておくと塩分によりステンレスの表面に白い斑点状の跡がついてしまったり、塩分の濃度、塩分がステンレスに触れている時間、保存されている温度によっては、ステンレスに穴が開いてしまい、サビの原因になることもあります。もし、鍋に白い斑点状の跡がついてしまった場合は、「スクラブライト」を「アムウェイソフト・バッズ」またはキッチンペーパーにつけて磨き、水洗いしてください。

クイーン・クックウェア 錆の原因
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Ｑ.
「無水調理」でゆで卵を作りたいのですが、調理方法を教えてください。

Ａ.
無水調理が可能な「クィーン・クックウェア」なら、たっぷりのお湯をわかす必要もなく、ゆで卵などの調理が可能。調理方法は以下の通りです。
１ <下準備>
卵4〜5個(Mサイズ)は、常温にもどしておく。水を含ませたペーパータオルを、小ソースパンに敷く。
２ インダクションレンジIIIに小ソースパンを置き、卵のとがった方を下にして、ペーパータオルの上に立たせる。
３ 小ソースパンにフタをして、インダクションレンジIII「マニュアル4〜5」で加熱し、蒸気が出たら「マニュアル2」に落として約3〜4分加熱する。
４ インダクションレンジIIIの電源をきり、フタをしたまま蒸らす。蒸らし時間の長さで、お好みのゆで卵が出来上がります。
< ２分>　　白身はほぼ固まり、黄身はトロリとしている状態です。
< ５分>　　白身は固まり、黄身は半熟の状態です。
<10分>　　白身も黄身も完全に固まった、固ゆでの状態です。
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Ｑ.
ほかの鍋に比べ、「シチューなべ」の底は少し凸凹(でこぼこ)しているように思うのですが。

Ａ.
クーイン・クックウェア シチューなべ
「シチューなべ」は長時間の煮込み料理に使用される場合が多いので、熱による変形を防ぐために底を凸凹にしています。また、鍋が火にかけられると、鍋底は少し膨張して下向きにそり返ってきますので、そのときに鍋が不安定にならないようにする意味もあります。底は熱による変形を防ぐために右のような形になっています。
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Ｑ.
「クィーン・クックウェア」のお手入れ方法を教えてください。

Ａ.
汚れの程度により、目的に合った方法でお手入れしてください。


初めて使用する場合
「ディッシュ・ドロップ」と「ソフト・バッズ」でよく洗ってからお湯ですすぎ、水気を完全に拭き取ります（製造中についた機械油を洗い流し、使用中のコゲつきや変色防止に役立ちます）。

使用後の軽い汚れ
「ディッシュ・ドロップ」を使い「ソフト・バッズ」でさっと洗うだけで十分です。油料理に使った後は、あら熱がとれてから油を新聞紙や市販のペーパータオル等で拭き取ります。鍋が冷めたら水を張り、「ディッシュ・ドロップ」で洗います。急激な温度変化は鍋の変形の原因になるので、必ずあら熱がとれてから水を入れましょう。

コゲや油膜がとれない場合
鍋の３分の２ほど水を入れて２〜３分沸騰させ、火を止めてそのまま置きます。冷めたら水を捨て「ディッシュ・ドロップ」を使い、「ソフト・バッズ」で洗います。さらにガンコなこびりつきには水気を拭き取り、「スクラブライト」を「ソフト・バッズ」や市販のキッチンペーパーにつけて円を描くように軽くこすります。鍋の内側や底であれば「スクラブ・バッズ」も使用できます。＊
＊ 「スクラブ・バッズ」で強くこすると傷が付く場合があります。なお、鍋本体やフタの鏡面部分には使用できませんのでご注意ください。

〈ご注意〉 本体を磨く場合にラップ材は使用しないでください。傷つく恐れがあります。
＊ 「スクラブライト」は鍋のどの部分にもご使用いただけます。
＊ ステンレスは塩分に比較的弱い性質があります。調理後、長時間そのまま放置したり、食品をなべに入れたままの状態にするとシミやサビの原因になります。
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Ｑ.
「クィーン・クックウェア」の保証はどうなっているのでしょうか？

Ａ.
通常のご使用中に不都合が生じた場合は、「相談ホットライン：0120-123-777（フリーダイヤル）」にて、対応させていただいておりますので、何なりとご相談ください。
また、ハンドル、ノブなどの部品は製品として販売しております。
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